طرز تهیه بیف استراگانف
سه شنبه 29 مرداد 1387
نوع مطلب :غذاهای گوشتی، سالاد های مختلف،
نویسنده : admin

برای دریافت دستور العمل بیف استراگانف به ادامه مطلب بروید
مواد لازم:
گوشت نیم کیلو
آرد یک قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد
سیب زمینی نیم کیلو-
خامه 100 گرم
کره 50 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا گوشت را خلال کنید و پس از سرخ کردن پیازها خلال گوشت را به آن اضافه نمایید و کمی تفت دهید. سپس یک لیوان آب به گوشت اضافه کنید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت بپزد، توجه داشته باشید باید در هنگام اضافه نمودن آب، نمک و فلفل را هم به آن اضافه کنید. سپس سیب زمینی ها را هم که از قبل خلال کرده اید در روغن سرخ کنید. سپس گوشت پخته شده را در دیس بکشید و روی آن را با سیب زمینی سرخ شده و خامه تزیین کنید.
- نظرات()
- برچسب ها: بیف استراگانف، روش تبخ بیف استراگانف،
تبلیغات 

