تبلیغات
دستور العمل انواع غذاهای دنیا - طرز تهیه بیف استراگانف
دستور العمل انواع غذاهای دنیا
آشپزی خوب زندگی خوب
سه شنبه 29 مرداد 1387

طرز تهیه بیف استراگانف

سه شنبه 29 مرداد 1387

نویسنده : admin

برای دریافت دستور العمل بیف استراگانف به ادامه مطلب بروید

مواد لازم:
گوشت نیم کیلو

آرد یک قاشق غذاخوری

پیاز یک عدد

سیب زمینی نیم کیلو-

خامه 100 گرم

کره 50 گرم

 نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا گوشت را خلال کنید و پس از سرخ کردن پیازها خلال گوشت را به آن اضافه نمایید و کمی تفت دهید. سپس یک لیوان آب به گوشت اضافه کنید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت بپزد، توجه داشته باشید باید در هنگام اضافه نمودن آب، نمک و فلفل را هم به آن اضافه کنید. سپس سیب زمینی ها را هم که از قبل خلال کرده اید در روغن سرخ کنید. سپس گوشت پخته شده را در دیس بکشید و روی آن را با سیب زمینی سرخ شده و خامه تزیین کنید.